Rencontrez nos producteurs et découvrez la vie à la ferme.
Découvrez le travail et la ferme de "Lait Bréhatines". Ewen, guide nature sur Bréhat, formé à l'agriculture et à la botanique sera votre guide dans la découverte d'un élevage et de la façon dont il s'insère dans son environnement. "Lait Bréhatines" est une ferme d'élevage bovin laitier tenue par Anne-Laure Auffret. Entre avantages et difficultés, liés principalement à l'insularité, découvrez cette ferme, son éleveuse, sa production et leur environnement naturel extraordinaire, classé Natura 2000. Trois balades différentes et cumulables pour une expérience à la journée seront proposées, avec une journée qui se terminera en marché à la ferme.
Autour d'une ruche vitrée, Xavier vous expliquera son métier. Les outils utilisé, le fonctionnement de la ruche entre la reine, les mâles, Les abeilles et leurs differents métiers et enfin les différents produits récupérés dans la ruche avec leurs vertus
Historique de l'exploitation et activités Découverte du système en agriculture régénératrice (cultures, méthodes, engins) Visite de parcelles types (tour de plaines, test de vie du sol, parcelles agroforestières)
Accompagnez Yemina dans les prés pour ramener les chèvres et assistez à la démonstration de traite à la ferme des biquettes du Clos Bellevue. La visite se prolonge ensuite au domaine viticole pour découvrir le chai, avant de partager une dégustation de fromages fermiers et de vins de Jurançon. Réservation à effectuer auprès de l'office de tourisme Cœur de Béarn sur coeurdebearn.com ou au 05 59 12 30 40
Visite du parc matériel de l'exploitation (30min) Tour en engins (selon la période) et initiation à la conduite (30min)